Découvrez mon parcours en tant que spécialiste de la nutrition
Mes diplômes, compétences et mon approche en tant que micronutritionniste
DÉCOUVREZ MA PRATIQUE DE LA NUTRITION ET DE LA MICRONUTRITION
J'exerce ce métier depuis 1998.
J'ai commencé mon activité en nutrition à la suite d'un constat. J'étais préparateur physique et sans la nutrition les performances n'étaient jamais présentes.
La nutrition s'applique aux sédentaires, aux actifs, aux sportifs de tous niveaux, aux personnes ayant des soucis de santé... Elle n'est autre que l'intersection entre la physiologie de l'organisme (comment notre corps fonctionne) et la biochimie, (quels sont les nutriments, vitamines et minéraux qui vont avoir un impact sur notre santé).
Suite à cela j'ai fait de nombreux Diplômes Universitaires dans différentes Facultés de Médecine et de Pharmacie, 5 en tout.
DU sport et Santé, DU sport et Nutrition, DU biologie de l'entraînement sportif, DU micronutrition et alimentation santé, DIU Phytothérapie, et actuellement un DU Nutrition et Activité physique option santé ainsi que de nombreuses autres formations en biologie nutritionnelle, en éducation thérapeutique du patient... Je continue de me former régulièrement.
Étant formateur pour différentes structures dont l'IUT de Clermont-Ferrand, je suis obligé de rester à la pointe des avancées en nutrition et en physiologie. Ceci me permet aussi d'avoir un panel d'outils et de solutions pertinentes à proposer à mes patient.es lors des consultations.